□ 기 간 :  2006년 4월 20일 ~ 4월 28일(8박9일)
 -한 · 중 우정의 대장금 전국요리경연 & 한국 식문화 체험대전:4.20~4.22
 -한 · 중 국제 식문화 교류전/우정의 식문화 포럼 : 4.23~4.28
□ 장 소 :  중국 산동성 제남시
□ 주 제 :  한·중 식문화 교류활성화를 통한 우리 식문화를 세계로!미래로!!
□ 주 최 : 사단법인 세계음식문화연구원(한국), 중국사회과학연합회(중국)
□ 후 원 : 문화관광부, 한국관광공사, 외교통상부, 농림부, 교육인적자원부

□ 주요행사구성
 -한 · 중 우정의 떡 만들기 대회
  · 2008 북경 올림픽 성공기원 한국민이 전하는 대국민 메시지떡 제작 전달
 -중국인 대장금 전국요리 콘테스트
  · 중국 전역에서 예선을 통과한 일반/학생부:60명
 -중국 언론인 초청 한류 체험전:
  · 주요 방송,신문,잡지 기자/PD 50명
  · 문광부 선정 한스타일 상징물 전시전(한옥,한복,한지등)
 -대장금/한류 스타 팬사인회 & 한식세계화 서적/CD 홍보회
  · 대장금 스타 장나라외 1명 팬사인회:5,000명
  · 한식중국어 번역 서적/동영상CD 홍보및 사인증정:5,000매
 -고전무용및 난타 기획공연전
 -한국 음식문화 전시 체험전
  · 한식 프렌챠이즈관 홍보관 설치
  · 원더풀!코리아베스트 푸드특선전:한국발효음식,팔도상차림,폐백이바지,

    전통주,떡,인삼요리,팔도 향토음식,한국인의 삶 상차림
  · 한국과 중국의 식문화에 대한 양국 대학생들의 상호 전시 교류행사
  · 한류음식시식전 & 민속문화 체험전:500명 선발(레시피제공)
  · 전주비빔밥,김치,화전,떡뫼치기,한복/혼례체험,윷놀이,농악 놀이, 제기차기,

    팽이치기
 -한.중 우정의 식문화 포럼
  · 양국 음식/관광산업 발전을 위한 세미나진행
 -홈스테이 참여/한.중 음식문화 좌담회

 

□ 사이트링크 안내: 사단법인 세계음식문화연구원 www.wfcc.or.kr