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착한 프렌차이즈 제주생선구이 올래밥상은 제주수산물 원재료 식당입니다.
제주 올래밥상은 제주의 어머니 [제주해녀]의 채취물인 소라, 각종 해초류, 그리고 제주 연근해에서 어획된 수산물을 제료로 제주 수산전문 식당으로 생선구이, 조림, 성게미역국 등 도심 속 제주바다를 지양합니다
◾제주수산물을 원재료로한 밀키트 상품
1. 소라전복비빔밥 : 제주해녀가 채취한 소라 및 해초를 자숙하여 만든 밀키트 상품
2. 소라한치물회 : 제주해녀가 채취한 소라 및 한치를 자숙하여 만든 밀키트 상품
3. 소라숙회 : 제주해녀가 채취한 소라를 자숙하여 만든 밀키트 상품
4. 제주무청시래기참조기조림 : 제주 월동무의 시래기와 제주 참조기를 주원료로 한 밀키트 상품
5. 제주무청시래기고등어조림 : 제주 월동무의 시래기와 제주 은갈치를 주원료로 한 밀키트 상품
- 지적재산권 : 출원번호 40-2021-0002221
- 펀딩성과 : 1억( 펀딩 플랫폼 : 개인 기업)
- 계약성과 : 2022년 수출계약 500만불 ( 제주수산물수출협회 )
▼ 1. 소라전복비빔밥 : 8,500원
제주해녀의 주 채취품인 소라와 해초를 자숙하여 만든 비빔밥(밀키트)
▼ 2. 소라한치물회 : 8,500원
제주해녀의 주 채취품인 소라와 해초,
그리고 제주연근해에서 어획한 한치를 자숙하여 만든 물회(밀키트)
그리고 제주연근해에서 어획한 한치를 자숙하여 만든 물회(밀키트)
▼ 3. 소라숙회 : 13,500원
제주해녀의 주 채취품인 소라 자숙하여 만듬 (밀키트)
▼ 4. 제주무청시래기참조기조림 : 7,500원
제주 월동무의 시래기와 제주 참조기를 주원료로 한 밀키트 상품
▼ 5. 제주무청시래기고등어조림 : 7,500원
제주 월동무의 시래기와 제주 고등어를 주원료로 한 밀키트 상품
▼ 6. 제주무청시래기갈치조림 : 9,500원
제주 월동무의 시래기와 제주 은갈치를 주원료로 한 밀키트 상품
