한문화
한식문화 홍보 캠페인
2024 한식문화홍보캠페인
K-Food Culture Promotion Campaign 2024
한식문화행사
Hansik K-Food Events
행사명
한식문화 행사 [ Hansik(K-Food) Events ]
일시
2024.4.27(토) ~ 4.28(일)
장소
Gadigal Green Central(University of Sydney)
대상
시드니 현지 일반인 약 1천 명
프로그램
주안상 체험 및 소반전시, 한식시식, 전통소반만들기,
와인보자기 포장워크샵, 전통놀이체험, 한국영화상영회 등
와인보자기 포장워크샵, 전통놀이체험, 한국영화상영회 등
주최·주관
문화체육관광부, 한국공예·디자인문화진흥원
현장스케치
주안상 시식 프로그램
전통한식 상차림을 주안상 컨셉과 연계하여 시드니 현지인에게 소개
한식문화 관련 다양한 전시&체험 프로그램과 현대와 전통 문화를 동시에 경험할 수 있는 캠페인 운영 체험
한식문화 관련 다양한 전시&체험 프로그램과 현대와 전통 문화를 동시에 경험할 수 있는 캠페인 운영 체험
전통놀이 체험 프로그램
현지인에게 한국의 전통놀이에 대한 재미와 놀이 문화 소개
잔디밭에 전통놀이 체험존 구성하여 상시 운영
넓은 잔디밭을 배경으로 남녀노소 누구나 직원의 시범에 맞추어 현지인들도 쉽게 따라하며 즐거워하는 모습을 보임
잔디밭에 전통놀이 체험존 구성하여 상시 운영
넓은 잔디밭을 배경으로 남녀노소 누구나 직원의 시범에 맞추어 현지인들도 쉽게 따라하며 즐거워하는 모습을 보임
미니 소반만들기 워크샵
새로 접하게 된 한국의 소반 문화를 참가자의 일상으로 가져갈 수 있도록 소반 DIY 체험
직접 미니소반을 조립하고 만들어 보며 자세히 소반에 대한 설명을 들여보고 선물도 만들어 가는 경험
직접 미니소반을 조립하고 만들어 보며 자세히 소반에 대한 설명을 들여보고 선물도 만들어 가는 경험
보자기 워크샵
와인을 사랑하는 개최국 국민들의 성향을 고려한 보자기 활용 와인 포장 체험 및 미니백 만들기 매듭법 워크샵 진행
한식시식
한식시식
전통문화체험
전통놀이체험
전통놀이체험
사업 홍보영상 및 영화상영회 운영
한식문화교실
Hansik Class day
행사명
한식문화 교실 [HANSIK : SOBAN&JUANSANG CLASS DAY]
일시
2024.4.23(화) ~ 4.24(수)
장소
Korea Cultural Centre Australia(주시드니한국문화원)
대상
University of Sydney 학생 및 일반인 등 현지인
프로그램
한식시연 및 시식(주안상 체험), 전통소반만들기 등
주최·주관
문화체육관광부, 한국공예·디자인문화진흥원, 주시드니한국문화원
현장스케치
주안상 시연
예로부터 한국인의 주안상에 들어가는 전통적인 한식 메뉴
한국 전통으로부터 줄겨 먹은 주안상 메뉴인 전과 두부 요리를 헤더정 요리사가 시연
한국 전통의 맛을 살리고 현지인의 입맛을 가미시켜 만든 한식 메뉴 소개
한국 전통으로부터 줄겨 먹은 주안상 메뉴인 전과 두부 요리를 헤더정 요리사가 시연
한국 전통의 맛을 살리고 현지인의 입맛을 가미시켜 만든 한식 메뉴 소개
주안상 시식
보기에도, 먹기에도 즐거운 잔치 요리
한국 전통 도자기 그릇으로 차린 교자상에 참가자가 둘러앉아 착석&헤더정 요리사가 시연한 음식과 전통주를 페어링 하여 시식
한국 전통 도자기 그릇으로 차린 교자상에 참가자가 둘러앉아 착석&헤더정 요리사가 시연한 음식과 전통주를 페어링 하여 시식
미니 소반만들기 워크샵
새로 접하게 된 한국의 소반 문화를 참가자의 일상으로 가져갈 수 있도록 소반 DIY 체험
직접 미니 소반을 조립하고 만들어 보며 자세히 소반에 대한 설명을 들어보고 선물도 만들어 가는 경험
직접 미니 소반을 조립하고 만들어 보며 자세히 소반에 대한 설명을 들어보고 선물도 만들어 가는 경험
한식문화교실
한식문화교실
요리시연
주안상 메뉴 및 전통주 시식
주안상 메뉴 및 전통주 시식
소반만들기 체험
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